美国超900万人使用GLP-1减肥药,正改变亚马逊蛋白质市场格局。蛋白饮料月销5020万美元(年增42%),搜索量增5.7万次;而蛋白棒月销3000万美元基本持平,搜索量反降2600次。Core Power和Premier Protein合占蛋白饮料55%份额。胃排空减缓导致消费者倾向液体蛋白。Good Culture将茅屋奶酪重塑为蛋白质产品,仅7款SKU即占该品类33.7%份额。
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